単位の違い（メートル法とヤード・ポンド法の混在）
カナダの単位の基本はメートル法（国際単位系、SI）ですが、法律でポンドやガロンなどの「カナダ単位（ヤード・ポンド法）」も取引に使えると決められています。量り売りの食品は1kgあたりの価格の表示が必須で、1ポンドあたりの価格を並べて書くこともできます。日本は取引でヤード・ポンド法を原則として使えないため、ここが大きな違いです。
カナダの基本はメートル法
カナダの度量衡法（Weights and Measures Act）の第4条第1項は、カナダで使うすべての計量単位は、国際単位系（SI）をもとに決めると定めています（度量衡法の条文（新しいタブで開く））。
そのうえで、法律は3種類の単位を定めています。
| 法律の別表 | 内容 |
|---|---|
| 別表I（Schedule I） | SI（メートル法）の単位 |
| 別表II（Schedule II） | カナダ単位（Canadian units、いわゆるヤード・ポンド法の単位） |
| 別表III（Schedule III） | ケベック州の一部の土地を表すのに使う単位 |
計量を所管するカナダ計量局（Measurement Canada）の案内（GEN-50）（新しいタブで開く）によると、別表IIのカナダ単位は、取引に使ってよい単位として認められています。
カナダ単位とメートル法の関係
度量衡法の別表IIは、カナダ単位をメートル法との関係で定めています。主なものは次のとおりです。
| 単位 | 法律の定義 | メートル法では |
|---|---|---|
| ヤード（yard） | 0.9144メートル | 0.9144m |
| フィート（foot） | 3分の1ヤード | 0.3048m |
| インチ（inch） | 36分の1ヤード | 2.54cm |
| マイル（mile） | 1,760ヤード | 約1.609km |
| ポンド（pound） | 0.45359237キログラム | 約454g |
| オンス（ounce） | 16分の1ポンド | 約28.3g |
| ガロン（gallon） | 0.00454609立方メートル | 約4.546L |
| エーカー（acre） | 4,840平方ヤード | 約4,047m² |
（メートル法の値は、法律の定義から編集部が計算）
アメリカの単位は取引に使えない
注意したいのは、同じ「ガロン」「オンス」でも、カナダとアメリカで量が違うことです。
Measurement Canadaによると、カナダのガロンは4.54609Lで、160液量オンス（カナダ）にあたります。カナダの液量オンスは約28.413mL、アメリカの液量オンスは約29.574mLです。アメリカのガロン、パイント、液量オンスはアメリカの単位の体系にもとづくもので、カナダでは取引に使えません。
また、「トン」も2種類あります。メートル法の「tonne（メートルトン）」は1,000kg、カナダ単位の「ton（ショートトン）」は2,000ポンド（907.18474kg）です。
スーパーの量り売りの表示
野菜や果物、ナッツなど、包装されていない量り売りの食品の価格は、Measurement Canadaの量り売りの価格表示の案内（新しいタブで開く）によると、次のように決まっています。
- 店の表示、チラシ、ネット広告では、メートル法の単位での価格（1kgあたり、100gあたり、1Lあたりなど）が必須です。
- ポンドやオンス、ガロンなどのカナダ単位での価格を、あわせて書くこともできます。
- 両方を書くときは、価格が同じ割合でなければなりません（例：$10/kg と $4.54/lb）。
店頭で「/lb」の大きな数字と「/kg」の数字が並んでいたら、どちらも同じ価格を別の単位で書いたものです。1ポンドは約454gなので、1ポンドあたりの価格は、1kgあたりの価格の半分より少し安い数字になります。
日本とのちがいと注意点だよ！
- 日本の計量法は、第8条第1項で、法定計量単位以外の単位（非法定計量単位）を取引や証明に使ってはならないと定めています（経済産業省の説明（新しいタブで開く））。カナダは、メートル法を基本にしながら、カナダ単位も取引に使えると法律で定めている点が違います。
- 経済産業省は、スポーツやゲームなど、取引や証明に関係のない日常生活での単位の使い方は、計量法の規制の対象にならないと説明しています。
- アメリカの資料やレシピを使うときは、USガロンやUS液量オンスがカナダの単位と量が違うことに気をつけてください。
- 気温の平年値など、カナダの政府が公表する気象のデータは摂氏（°C）です（「季節と気温を比べる」）。
この記事をシェアする